Oregano er en sort vill merian med litt sterkere smak. Oregano hører naturlig hjemme i middelhavsområdet, og vokser vilt mange steder i verden, også i Norge. Er en busklignende plante. Bladene brukes som krydder. Det finnes mange arter. Minner om merian med sterkere smak. Brukes mye rundt middelhavet og særlig i tomatretter. En oreganokvist i
eddikflasken gir en interessant smak. Denne urten hører med i
den provencalske krydderblandingen
Bruksområde.
Den passer godt som krydder til pizza, kjøtt og tomatretter, og til grønnsaker, pasta og ost.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.