Oregano er en sort vill merian med litt sterkere smak. Oregano hører naturlig hjemme i middelhavsområdet, og vokser vilt mange steder i verden, også i Norge. Er en busklignende plante. Bladene brukes som krydder. Det finnes mange arter. Minner om merian med sterkere smak. Brukes mye rundt middelhavet og særlig i tomatretter. En oreganokvist i
eddikflasken gir en interessant smak. Denne urten hører med i
den provencalske krydderblandingen
Bruksområde.
Den passer godt som krydder til pizza, kjøtt og tomatretter, og til grønnsaker, pasta og ost.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.