Piggvar tilhører varfamilien og er flatetrykt og nesten rund (sirkelformet). Piggvaren er venstrevendt. Piggvaren finnes ofte delvis nedgravd i bunnlaget på sand-, grus-, stein- eller bløtbunn. En av de beste matfiskene. Veldig smakfull. Er ikke så vanlig.
Bruksområde.
Stekt eller grillet. Prøv stekt piggvar i små biter med pommes frites, ypperlig for barn som ikke vil spise fisk.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.