Flat nyreformet bønne som er beige. Blir rosaaktig under koking og får en kremet konsistens.Kokes 1,5-2 timer. Er den offisielle grønnsaken til New Mexico
Bruksområde.
Brukes som kidneybønne. God som pure. Brukes i Latin Amerika og i retter som burritos og taco.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.