Pølser

Omfatter mange typer. Er en blanding av kjøtt med forskjellige ingredienser og krydder. Det heles pakkes inn i naturtarm eller kunstig tarm. Typer er: Salami, wiener, løk, hvitløk, frankfurter, bratwurst, pepperoni, chorizo. Vareierende næringsinnhold, men er generelt fete.

Brukes stekt, grillet, kokt, som pålegg, som del av andre retter. Det er mange gamle pølsetradisjoner i de forskjellige land.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.