Google søkehjelp
Portulakk
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0,29 | |
| Saltinnhold | 0,11 | Gram |
| Kalorier Kcal | 16,01 | Kcal |
| Kilojoule | 67 | Kj |
| Vann | 93,92 | gram |
| Protein | 1,3 | gram |
| Karbohydrater | 3,43 | gram |
| Fett | 0,1 | gram |
| Kolesterol | 0 | mg |
| Vitamin A | 66 | RAE |
| Vitamin B1 | 0,04 | mg |
| Vitamin B2 | 0,11 | mg |
| Niacin | 0,48 | mg |
| Vitamin_B5 | 0,03 | mg |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg |
| Folat | 12 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 21 | mg |
| Kalsium | 65 | mg |
| Jern | 1,99 | mg |
| Natrium | 45 | mg |
| Kalium | 494 | mg |
| Mangan | 0,3 | mg |
| Magnesium | 68 | mg |
| Sink | 0,17 | mg |
| Selen | 0,9 | mcg |
| Kopper | 0,11 | mg |
| Fosfor | 44 | mg |
| Kolin | 12,8 | mg |
| Mål og enheter for Portulakk | ||
| 1 kg veier | 1000 | gr |
Produktet har følgende snittpris hentet fra
1
butikker
Kr 140
pr kg.
Hva er snittpris?
Portulakk
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Karakter (Snitt)
5,47
poeng satt av 15 brukere.
Besøk
6123
Del infoen med andre
Annonse
Fakta om produktet.
Portulakkens grenete stilker har en gummiaktig
konsistens og er gjennomtrukket av vann. Det er også de tykke,
møre, kjøttfulle bladene. Portulakk er en utmerket kilde til kalium og magnesium.
Bruksområde.
De møre stilkene kan tilberedes som spinat eller som kardon, men bruk dem med måte
hvis du ikke er vant til den skarpe smaken. Portulakk brukes til å smaksette og pynte supper, sauser, majones, omeletter og stuinger. Den er utmerket servert med revne gulrøtter eller potetmos.
Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Knutekål fiolett | |||||
| Hvitløk, rå | 486 | 114 | 0,6 | 7,9 | 18,6 |
| Tomat , importert, rå | 52 | 12 | 0,2 | 0 | 1 |
| Isbergsalat, issalat, norsk, rå | 51 | 12 | 0,1 | 0,8 | 1,5 |
| Rød kepaløk, rødløk | 135 | 32 | 0,1 | 1,1 | 5,7 |
| Tamarillo | 151 | 36,08 | 0,48 | 1,95 | 3,7 |
| Bladsalat, norsk, rå | 44 | 10 | 0,1 | 1,2 | 0,7 |
| Agurk, norsk, rå | 44 | 10 | 0,1 | 0,8 | 1,2 |
| Gulrot, importert, rå | 122 | 29 | 0 | 0 | 4,6 |
| Persille, norsk, rå | 134 | 32 | 0,4 | 3,1 | 1,6 |
| Endivesalat, rå | 55 | 13 | 0,1 | 1 | 1 |
| Bananblad | |||||
| Paprika, rød, rå | 126 | 30 | 0,4 | 1 | 4,7 |
| Løk, norsk, rå | 135 | 32 | 0,1 | 1,1 | 5,7 |
| Gulrot, uspesifisert, rå | 149 | 35 | 0 | 0 | 6 |
| Vårsalat | |||||
| Bambusskudd | 100,41 | 24 | 0,4 | 1,7 | 3,1 |
| Chili, Habanero | 187 | 44,69 | 0,2 | 2 | 9,5 |
| Mais, norsk, rå | 357 | 84 | 1,7 | 3,2 | 12,6 |
| Rapidsalat, norsk, rå | 46 | 11 | 0 | 1,4 | 0,3 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.