Google søkehjelp

MENY

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2006 (MVT-06)

Skriv inn mengde i gram.

Spiselig mengde	83	%
Brødenheter	0,3
Saltinnhold	0,01	Gram
Kalorier Kcal	28	Kcal
Kilojoule	118	Kj
Vann	87	gram
Protein	1,6	gram
Karbohydrater	3,6	gram
Fett	0,2	gram
Sum mettede	0	gram
Sum transumettede	0	gram
Sum enumettede	0	gram
Sum flerumettede	0,1	gram
Kolesterol	0	mg
Stivelse	0	gram
Kostfiber	2,8	gram
Mono og disakkarider	3,6	gram
Tilsatt sukker	0	gram
Alkohol	0	gram
Retinol	0	mcg
B karoten	406	mcg
Vitamin A	34	RAE
Vitamin D	0	mcg
Vitamin E	0,8	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,05	mg
Vitamin B2	0,03	mg
Niacin	0,5	mg
NiaEkv	0,8	NE
Vitamin B6	0,25	mg
Folat	87	mcg
Vitamin B12	0	mcg
Vitamin C	16	mg
Kalsium	52	mg
Jern	0,8	mg
Natrium	3	mg
Kalium	316	mg
Magnesium	13	mg
Sink	0,3	mg
Selen	0	mcg
Kopper	0,05	mg
Fosfor	41	mg

Mål og enheter for Purreløk, norsk, rå
1 stk veier	166	gr
1 ss veier	6	gr
1 kg veier	1000	gr
1 dl veier	40	gr
1 cm veier	5	gr
1 stk stor veier	249	gr
1 stk lite veier	124,5	gr
1 skive(r) veier	2	gr
1 bunt(er) veier	830	gr
1 bit(er) veier	50	gr
1 blad(er) veier	20	gr
1 ts veier	1	gr
1 liten bunt veier	500	gr

Purreløk, norsk, rå

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

10.02.2007

Hovedgruppe

Grønnsaker og grønnsaksprodukter

Undergruppe

Grønnsaker rå

Karakter (Snitt)

5,12 poeng satt av 24 brukere.

Besøk

8004

Kilde til info

Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

Den har et fast og tettpakket, hvitt skaft med grønne, friske blader. Mild og søt smak. Er en løkplante. Den blir brukt sammen med sellerirot, løk og gulrot til å koke kraft til supper og sauser. Purre er kalorifattig og ideell som slankemat. Den er også en viktig kilde til A- og C- vitaminer. De grønne bladene er mest næringsrike og inneholder jern og fiber. Purre er velegnet til frysing. Purre lagres ved 0 °C og så fuktig som mulig.

Bruksområde.

Brukes i suppe, stuinger, gryteretter osv. Også wokstekt.Purre har en stort bruksområde, og kan brukes rå, kokt, stekt, stuet, smørdampet, gratinert og i omeletter. I alle retter hvor det ellers brukes løk kan også purre benyttes. God rå i salater sammen med andre grønnsaker, smørdampet strødd med baconbiter eller gratinert med ost. Den hvite delen regnes som den fineste, mens den grønne delen er mest næringsrik.

Kommenter med hjelp av Facebook

Det er totalt 3 gamle kommentarer fra brukere. Disse vises nå ved overgang til FaceBook sitt kommentarsystem.

purrelauk bjørn inge 12.12.2009
pure er digg som bare det, -lurer bare på hvor mye som kan/skal brukes av den. Jeg mener hvor går grensa fra rota og ut i det grønne
purre thea beatrice gatina 04.06.2009
purre smaker dritt!
purre petter nevland 04.06.2009
jeg syns ikke purre smaker så dritt som det du sier. purre er en god smak

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn KJ KCAL Fett Protein Karbo
Havrerot
Vannkastanje 210 50,19 0,06 0,88 12,3
Tapioka 1505 359,69 0,3 0,2 88,1
Strandkål
Bindsalat
Rabarbra, rå 65 16 0,2 0,9 0,7
Sukkerbete - hvitbete, kokte 184 43,97 0,18 1,68 9,96
Krusendivie , frisesalat 78 18,64 0,2 1,3 3,3
Radicchio rosso 103 24,61 0,3 1,4 4,5
Bladsalat, norsk, rå 44 10 0,1 1,2 0,7
Salatsikori
Tomat cherry, importert, rå 71 17 0,2 0,6 2,5
Squash, Zucchini, rå 70 16 0,1 1,2 2,2
Jordskokk 274 65,48 0,6 2,1 14,1
Vårsalat
Bønner, grønne, rå 114 27 0,1 1,7 3,4
Pepperrot 438 104,68 0,7 7,7 20,5
Rosenkål, norsk, rå 220 53 0,6 5,1 4,4
Tomat, norsk, rå 74 18 0,2 0,7 2,5
Spinat, fryst, rå 79 19 0,5 2,1 0,5

Søk produkt

Google søkehjelp

Purreløk, norsk, rå

Fakta om produktet.

Bruksområde.

Kommenter med hjelp av Facebook