Google søkehjelp
Produktbilde
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Data gjelder den amerikanske varianten av rådyr og hjort.
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0 | |
| Saltinnhold | 0,13 | Gram |
| Kalorier Kcal | 119,97 | Kcal |
| Kilojoule | 502 | Kj |
| Protein | 22,96 | gram |
| Karbohydrater | 0 | gram |
| Fett | 2,42 | gram |
| Sum mettede | 0,95 | gram |
| Sum enumettede | 0,67 | gram |
| Sum flerumettede | 0,47 | gram |
| Vitamin B1 | 0,22 | mg |
| Vitamin B2 | 0,48 | mg |
| Niacin | 6,3 | mg |
| NiaEkv | 10,5 | NE |
| Vitamin B6 | 0,37 | mg |
| Folat | 4 | mcg |
| Vitamin B12 | 6,31 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Vitamin K | 1,1 | mcg |
| Kalsium | 5 | mg |
| Jern | 3,4 | mg |
| Natrium | 51 | mg |
| Kalium | 318 | mg |
| Mangan | 0,04 | mg |
| Magnesium | 23 | mg |
| Sink | 2,09 | mg |
| Selen | 9,7 | mcg |
| Kopper | 0,25 | mg |
| Fosfor | 202 | mg |
| Mål og enheter for Rådyr | ||
| 1 kg veier | 1000 | gr |
| 1 stor skive veier | 200 | gr |
| 1 skive(r) veier | 150 | gr |
Rådyr
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Karakter (Snitt)
5,25
poeng satt av 4 brukere.
Besøk
3186
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Finnes vill i norge. Det minste hjortedyret. Kjøttet er mildt og litt søtlig i smaken. Er ett magert kjøtt. Kjøtt fra ungdyr er det beste. Smaken varierer pga maten som den har spist og alderen/kjønn. Kjøtt fra eldre dyr bør modnes og evt marineres.
Bruksområde.
Stekes, grilles og er godt som spekemat.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Snegler | 376 | 89,86 | 1,4 | 16,1 | 2 |
| Elg indrefilet stekt | 678 | 162,04 | 3,41 | 30,76 | 0 |
| Tamt og Vilt Flatbiff reinsdyr | 495 | 117 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Tamt og Vilt Indrefile reinsdyr | 495 | 117 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Tamt og Vilt Medisterdeig elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Bjørn rå | 674 | 161,08 | 8,3 | 20,1 | 0 |
| Hest tilberedt | 732 | 174,94 | 6,05 | 28,14 | 0 |
| Tamt og Vilt Indrefile elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Tamt og Vilt Grytekjøt elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Gilde indrefilet av elg fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Elgstek | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Heil hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Tamt og Vilt Reinsdyrsadel | 495 | 117 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Kystvilt Hjortesteik | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Eventyrsmak Elg indrefilet | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Bever | 514 | 122,84 | 5 | 19 | 0 |
| Kystvilt Kraftbein av hjort | |||||
| Hest rå | 556 | 132,88 | 4,6 | 21,39 | 0 |
| Skilpadde | 372,38 | 89 | 0,5 | 19,8 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.