Drop Down Menu

NÆRINGSINNHOLD

Næringsinnhold ikke registrert

ABC Matoppskrifter

Rapini

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
1808
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Italienske immigranter hadde med seg rapini til USA på begynnelsen av 1900 tallet. Ulikt brokkoli har den ikke grønne hoder, selv om noen stilker kan produsere små blomsterknopper som blir gule buketter.

Bruksområde.

Kok stilkene i 1 minutt i lite vann, tilsett deretter blader, knopper og la alt koke i 2-4 minutter til. Rapini er ikke egnet for dampkoking, da beholder den en del bitterhet. Denne italienske brokkolien blir en velsmakende rett når den serveres med vinaigrette.





Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Ekebladsalat6716,010,21,42,8
Gai-lohn
Salat
Salatsikori
Tomat cherry, importert, rå70160,202,5
Batavia salat
Tomat , importert, rå52120,201
Neper, norsk, rå114270,10,94,7
Gulrot, uspesifisert, rå14935006
Turbangresskar53120,111,7
Asparges, rå94220,23,11,3
Kassava666159,170,31,438,1
Fennikel9823,420,21,45
Rød kepaløk, rødløk135320,11,15,7
Chilipepper18744,690,229,5
Knutekål fiolett
Løk, norsk, rå135320,11,15,7
Chili, rød18744,690,229,5
Okra12930,830,127
Kinakål, norsk, rå62140,11,11,8
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.