Melet er malt av renset korn i en blanding av forskjellige hvetesorter for å oppnå en bestemt kvalitet. Sammalt hvete grov består av alle kornets bestanddeler. (Utmalingsgrad 100 %). Totalt mineralstoff innhold ca. 1,7 % av tørrstoffet.
Bruksområde.
Relativt grovmalt hvetemel. Brukes til flere typer grovbrød.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.