Drop Down Menu

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter0,17
Saltinnhold4,6Gram
Kalorier Kcal368,77Kcal
Kilojoule1543Kj
Protein21,54gram
Karbohydrater2gram
Fett30,64gram
Retinol290mcg
B karoten48mcg
Vitamin D0,3mcg
Vitamin B20,58mg
Niacin0,73mg
NiaEkv5,7NE
Vitamin B60,12mg
Folat49mcg
Vitamin B120,64mcg
Vitamin C0mg
Kalsium662mg
Jern0,56mg
Natrium1809mg
Kalium91mg
Magnesium30mg
Sink2,08mg
Selen14,5mcg
Kopper0,03mg
Fosfor392mg
Mål og enheter for Roquefort
1 ss veier 15gr
1 skive(r) veier 50gr

ABC Matoppskrifter

Roquefort

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Muggoster
Karakter (Snitt)
5,1 poeng satt av 10 brukere.
Besøk
4030
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

En av de mest kjente oster i verden. Fransk blåmuggost laget av sauemelk.Osten tilføres en muggost (Penicillium roqueforti). Ekte roquefort lagres i kalksteinshuler. Navnet roquefort er beskyttet av flere bestemmelser. Smaken er karamellaktig sauesamk sammen emd jordsmak. Er kraftig og med en distingvert lukt. Konsistensen er halvfast og litt smuldrete.

Bruksområde.

Dessertost og selvskreven for ostebord. Også i dressinger og sauser.





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Roquefort

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Dovreost Snøhetta1349322,4127190
Tine Dovreost Økologisk brie1700406,333190
Gangstad Spesial
Arla Høng Danablu1651394,5836,616,51
Norzola, ost164339736,716,80
Brie Révérend1488355,6332190
Tine Norsk Brie147235531,717,60
Eggen Spesial
Små Blå1393332,9228210
Himmelspannet Skogshorn Økologisk
Bergader
Le Grand Rustique Camembert1161277,4722210
Creamy Révérend Oval1471351,5631190
Arla Høng Himmelblå1749418,0139171
Den blinde Ku, Ingers blå1250298,7526180
Tine Camembert134332427,419,40
Fjellgeit Kvitmuggost1530365,6732190
Skånaliseter Blåmann1705407,4936230
Eiker Hvit1597381,6833220,2
Blå fra Bø, blåmuggost av geitemelk
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.