Google søkehjelp

Sel

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Dansk Fødevarebank Versjon 7

Skriv inn mengde i gram.

Brødenheter	0
Saltinnhold	0,47	Gram
Kalorier Kcal	118,06	Kcal
Kilojoule	494	Kj
Vann	73,6	gram
Protein	23,4	gram
Karbohydrater	0	gram
Fett	2,6	gram
Retinol	120	mcg
B karoten	0	mcg
Vitamin A	120	RAE
Vitamin D	3,5	mcg
Vitamin E	3,5	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,88	mg
Niacin	6	mg
NiaEkv	6	NE
Vitamin C	0	mg
Kalsium	16	mg
Jern	12,1	mg
Natrium	183	mg
Kalium	285	mg
Magnesium	30	mg
Sink	2,5	mg
Fosfor	213	mg

Mål og enheter for Sel
1 kg veier	1000	gr

Produktet har følgende snittpris hentet fra 1 butikker

Kr 150 pr kg.

Hva er snittpris?

Sel

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

07.05.2009

Hovedgruppe

Kjøtt og vilt

Undergruppe

Viltkjøtt

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

7215

Spesielle egenskaper

Rødliste art

Del infoen med andre

Del på Facebook

Annonse

Fakta om produktet.

Det fins mange selarter og flere av de kan brukes til mat. Bestanden er stor etter flere år med fredning. Her i Norge er kobbe brukt en del i matlaging. Vi har også havert og ringsel.
Noen selarter er rødlistet som klappmys, havert, steinkobbe.

Bruksområde.

Stekes og grilles. Spekk må fjernes. Man kan gjerne la kjøttet ligge i litt lettsaltet vann.

Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.

Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Reinsdyr, bog, stek, rå	495	117	3,6	21,3	0
Kystvilt Karbonader av hjort
Villsvin	510	121,89	3,33	21,51	0
Tamt og Vilt Elg steik	423	100	1,3	22,1	0
Kystvilt Heile lår av hjort	417	98	1,3	21,7	0
Tamt og Vilt Reinsdyrskav	605	144	7,5	19,3	0
Kalvetunge rå	548	130,97	5,48	17,18	1,91
Reinsdyr, kjøtt, rå, tørket	1331	318	17,6	40	0
Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt	710	169,69	8,5	17,5	6
Andebryst	551	131	6,5	18,3	0
Tamt og Vilt Flatbiff elg	423	100	1,3	22,1	0
Reinsdyrkaker, hermetisk	620	148	8,2	13,8	4,8
Elg, stek, ovnstekt	606	143	1	31	0
Kystvilt Kjøttdeig av hjort	417	98	1,3	21,7	0
Telemark Viltslakteri Ternet elgkjøtt	423	100	1,3	22,1	0
Rådyr	502	119,97	2,42	22,96	0
Tamt og Vilt Reinsdyrsadel	495	117	3,6	21,3	0
Kystvilt Kraftbein av hjort
Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg	423	100	1,3	22,1	0
Galåvolden gård viltkjøtt

Søk produkt