Lages av innerste delen av hvetkornet. Fungerer som tykningsmiddel. Semulegryn er ørsmå gryn som lages av den innerste kjernen av durumhvete som ellers er basismelet i pasta. I andre land finnes semule i flere finhetsgrader.
Bruksområde.
Hos oss blir semule ofte brukt som tykningsmiddel i retter som
semulegrynsgrøt eller semulegrynspudding.
Det er totalt 2 gamle kommentarer fra brukere. Disse vises nå ved overgang til FaceBook sitt kommentarsystem.
Semulepudding
Karin Ulvedalen
21.02.2010
Din kommentar
Semulepudding
Det er en god dessert med rød saus til-
Ellers ble den brukt til barnegrøt da jeg var liten.
Karin
Barnegrøt
Nils
11.08.2008
Jeg vokste opp på semulegrøt som baby. På den tiden var jeg fet som en ballong, men jeg skal være varsom med å påstå at det var semulen som sådan. Det kan ha hatt noe med mengden å gjøre, f.eks.
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
