Google søkehjelp
Produktbilde
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0 | |
| Saltinnhold | 0,3 | Gram |
| Kalorier Kcal | 57 | Kcal |
| Kilojoule | 245 | Kj |
| Vann | 85 | gram |
| Protein | 14 | gram |
| Karbohydrater | 0 | gram |
| Fett | 0,2 | gram |
| Sum mettede | 0 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0 | gram |
| Sum flerumettede | 0,1 | gram |
| Kolesterol | 50 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Mono og disakkarider | 0 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 0 | mcg |
| B karoten | 0 | mcg |
| Vitamin A | 0 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 0,7 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,12 | mg |
| Vitamin B2 | 0,2 | mg |
| Niacin | 2 | mg |
| NiaEkv | 4,6 | NE |
| Vitamin B6 | 0,37 | mg |
| Folat | 11 | mcg |
| Vitamin B12 | 6 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 83 | mg |
| Jern | 0,2 | mg |
| Natrium | 118 | mg |
| Kalium | 232 | mg |
| Magnesium | 18 | mg |
| Sink | 0,3 | mg |
| Selen | 40 | mcg |
| Kopper | 0 | mg |
| Fosfor | 150 | mg |
| Mål og enheter for Skate, rå | ||
| 1 kg veier | 1000 | gr |
Skate, rå
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Fisk rå
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1635
Spesielle egenskaper
Rødliste art
Fotograf
Knut Pettersen
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Skate har ikke mye kommersiell fangst og fås som bifangst. Mest brukt er skatevinge som vises på bildet.
Bruksområde.
Skate er en av de fisken som tjener på å ligge et par tre dager i kjøleskap. Den har ganske sterk lukt og denne forsvinner etter noen dager i kjøleskap. Noen anbefaler koking i vann tilsatt syre enten som eddik eller sitron for å bryte ned lukten.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Torsk, uspesifisert, rå | 344 | 81 | 0 | 18,1 | 0 |
| Torsk, i skiver, rå | 318 | 75 | 0,3 | 18,1 | 0 |
| Ørret, oppdrett, rå | 693 | 166 | 10 | 19 | 0 |
| Lomre, rå | 283 | 66 | 0,3 | 16 | 0 |
| Steinbit, rå | 408 | 96 | 2,5 | 18,6 | 0 |
| Sik, rå | 476 | 113 | 3 | 21,5 | 0 |
| Slettvar | 381 | 91,05 | 1,19 | 18,84 | 0 |
| Torsk, vill, rå | 343 | 81 | 1 | 17 | 0 |
| St. Petersfisk | |||||
| Ørret, sjøørret, rå | 462 | 109 | 3,3 | 20 | 0 |
| Kolmule | |||||
| Makrell, rå, vill (høst) | 1214 | 293 | 25 | 17 | 0 |
| Kveite hellefisk, uspesifisert, rå | 473 | 112 | 4,3 | 18,5 | 0 |
| Torsk, lettsaltet i skiver, rå | 318 | 75 | 0,3 | 18,1 | 0 |
| Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå | 877 | 210 | 14,8 | 19,4 | 0 |
| Pigghå, håbrann, rå | 541 | 129 | 6,4 | 17,9 | 0 |
| Skrubbe | |||||
| Multefisk | |||||
| Karpe | 531 | 126,9 | 5,6 | 17,83 | 0 |
| Håbrann, rå | 359 | 84 | 0,4 | 20,3 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.