Er det glatte, fete produktet som kommer frem ved kjerning av fløte. Lages av kumelk stort sett, men kan og lages av andre dyr. Brukes mye. Har høyt innhold av fett, mettede fettsyrer og kolesterol. Flere typer: Setertype, vanlig, lettsmør osv. Forekommer og i blandinger med annet fett.
Bruksområde.
Brukes i baking, sauser, supper, smørbrød osv.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.