Denne rødalgen er blitt spist langs Vest Europas kyster i tusenvis av år. Høyt jerninnhold.
Bruksområde.
Når den er bløtet kan den
spises rå eller kokt som andre algesorter som den også kan
erstatte i de fleste oppskrifter. Konsistensen er snill og smaken
sterk. Søl er herlig i supper og salater.
Kommenter med hjelp av Facebook
Det er totalt 1 gamle kommentarer fra brukere. Disse vises nå ved overgang til FaceBook sitt kommentarsystem.
spennende!
jeanette huemer
06.10.2007
Fikk prøve søl (soel) som var tørket. Vi var to i familien som syntes det var godt og spennende! salt sterk smak. MEN! Noen som vet hvor jeg kan få kjøpt det? :)
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.