Google søkehjelp
Produktbilde
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 5,47 | |
| Saltinnhold | 0,01 | Gram |
| Kalorier Kcal | 325,75 | Kcal |
| Kilojoule | 1363 | Kj |
| Protein | 15,97 | gram |
| Karbohydrater | 65,68 | gram |
| Fett | 2,4 | gram |
| Kostfiber | 9,8 | gram |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg |
| Niacin | 4 | mg |
| NiaEkv | 6,9 | NE |
| Vitamin B6 | 0,4 | mg |
| Kalsium | 28 | mg |
| Jern | 2,9 | mg |
| Natrium | 3 | mg |
| Kalium | 382 | mg |
| Magnesium | 117 | mg |
| Sink | 3,1 | mg |
| Kopper | 0,4 | mg |
| Fosfor | 372 | mg |
| Mål og enheter for Spelt | ||
| 1 dl veier | 50 | gr |
| 1 liter veier | 500 | gr |
| 1 ss veier | 11 | gr |
| 1 kg veier | 1000 | gr |
| 1 kopp(er) veier | 125 | gr |
Spelt
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av 4 brukere.
Besøk
4658
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
En hveteart som ble dyrket i stor skala i Europa frem til begynnelsen av 1900 tallet. Brød bakt med hvitt speltmel er langt mer næringsrikt enn tilsvarende brød med hvetemel, hvor alle skalldelene er siktet fra. Kornene er vanskelige å
separere fra inneragnene (det ytre skallet). Når det ytre skallet
er fjernet kan spelt brukes på samme måte som ris. Spelt blir
også blandet med durumhvete til brødmel.
Næringsinnholdet er som for svak hvete.
Spelt inneholder gluten.
Næringsinnholdet er som for svak hvete.
Spelt inneholder gluten.
Bruksområde.
Baking, osv.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Knust_hvete | |||||
| Eventyrsmak Steinmalt grovt sammalt hvetemjøl | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |
| Eventyrsmak Steinmalt fint sammalt hvetemjøl | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |
| Kokosmel | 2833 | 677,08 | 65,7 | 6,4 | 23,9 |
| Møllerens Økologisk siktet hvetemel | 1493 | 352 | 1,5 | 11,4 | 71,6 |
| Maismel | 1528 | 365,19 | 2,8 | 6,8 | 78,7 |
| Regal Finbakst | 1435 | 342,96 | 2 | 11 | 69 |
| Regal Siktet hvetemel | 1416 | 338,42 | 2 | 12 | 66 |
| Axa Bjørn havremel | 1510 | 360,89 | 7 | 13 | 61 |
| Regal fiberbakst | 1473 | 352,04 | 2,3 | 11,6 | 69,6 |
| Hvetemel, sammalt | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |
| Hvetemel, siktet | 1493 | 352 | 1,5 | 11,4 | 71,6 |
| Cassava, manioc mel | 1460 | 348,94 | 0,61 | 2,97 | 83,07 |
| Finax Dinkelmjöl | 1600 | 382,4 | 3 | 14 | 75 |
| Valset_havre | |||||
| Regal Sammalt spelt grov | 1320 | 315,48 | 2 | 14 | 59 |
| Regal Helkorn hvete | 1367 | 326,71 | 2,5 | 13 | 56,8 |
| Havre | 1573 | 373 | 6 | 11 | 61,7 |
| Regal hvetekim | 1230 | 293,97 | 9 | 30 | 22 |
| Rug | 1347 | 319 | 2,4 | 9,6 | 57 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.