Google søkehjelp
Stikkelsbær, rå
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Spiselig mengde | 99 | % |
| Brødenheter | 0,45 | |
| Saltinnhold | 0,01 | Gram |
| Kalorier Kcal | 37 | Kcal |
| Kilojoule | 154 | Kj |
| Vann | 89 | gram |
| Protein | 0,8 | gram |
| Karbohydrater | 5,4 | gram |
| Fett | 0,6 | gram |
| Sum mettede | 0,1 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0,1 | gram |
| Sum flerumettede | 0,4 | gram |
| Kolesterol | 0 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 3,4 | gram |
| Mono og disakkarider | 5,4 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 0 | mcg |
| B karoten | 86 | mcg |
| Vitamin A | 7 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 0,4 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,04 | mg |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg |
| Niacin | 0,3 | mg |
| NiaEkv | 0,4 | NE |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg |
| Folat | 12 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 32 | mg |
| Kalsium | 34 | mg |
| Jern | 0,4 | mg |
| Natrium | 3 | mg |
| Kalium | 148 | mg |
| Magnesium | 10 | mg |
| Sink | 0,1 | mg |
| Selen | 0 | mcg |
| Kopper | 0,06 | mg |
| Fosfor | 28 | mg |
| Jod | 0 | mcg |
| Mål og enheter for Stikkelsbær, rå | ||
| 1 dl veier | 54 | gr |
| 1 kg veier | 1000 | gr |
| 1 liter veier | 550 | gr |
Produktet har følgende snittpris hentet fra
1
butikker
Kr 100
pr kg.
Hva er snittpris?
Stikkelsbær, rå
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Bær og bærprodukter
Undergruppe
Bær rå
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av 2 brukere.
Besøk
3561
Kilde til info
Del infoen med andre
Annonse
Fakta om produktet.
Stikkelsbær er i slekt med rips og solbær, men mye større og henger ikke i klaser. De kommer opprinnelig fra Kaukasus og det vestlige Afrika, og man begynte med å dyrke dem frem i Norden fra 1600-tallet. Stikkelsbær kan variere noe i utseende. Fasongen kan være rund, men også noe avlang og skallet varierer fra nesten glatt til håret. Stikkelsbær finnes både som grønne, gule, røde og purpurfarget og smaken er søt og litt syrlig. Bær som skal brukes til syltetøy og gelé bør være høstet umodne, mens bær som skal brukes til dessert eller fryses bør være mer modne. Stikkelsbær finnes i mange villahager, men det er liten kommersiell produksjon i Norge.
Bruksområde.
Egnet til gelé, brukes også til saft, vin og sylting. Glimrende i paier og kaker, kan spises naturell. Franskmennene bruker stikkelsbær til røkt kjøtt og fet fisk.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Stikkelsbærhos www.matoppskrift.no
Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Søndre Bjerkerud Frosne bringebær | |||||
| Sumak | |||||
| Friste Blåbær | 214 | 51 | 0,9 | 1 | 7,5 |
| Friste Multer | 190 | 45 | 1,1 | 1,6 | 4,4 |
| Loganbær | 210 | 50,19 | 0,3 | 1,5 | 13 |
| Tranebær | 219 | 52,34 | 0,2 | 0,4 | 12,7 |
| Kirsebær, rå | 173 | 41 | 0 | 0,7 | 9 |
| Friste Jordbær | 144 | 34 | 0,2 | 0,5 | 6,6 |
| Morbær | |||||
| Åkerbær | |||||
| Blokkebær | |||||
| Nyper | 224 | 53,53 | 0,5 | 0,6 | 14,7 |
| Friste Bringebær | 122 | 29 | 0,4 | 1,1 | 3,2 |
| Kirsebær tørkede | 1472,8 | 352 | 0 | 0 | 83,6 |
| Physalis | 222 | 53,05 | 0,7 | 1,9 | 11,2 |
| Tyttebær, rå | 182 | 43 | 0,6 | 0,7 | 7 |
| Friste Bærmix | |||||
| Friste Tyttebær | 182 | 43 | 0,6 | 0,7 | 7 |
| Bærgården Østre Enger Økologisk Solbær | 229 | 54 | 1 | 1,3 | 7,6 |
| Hyllebær, rå | 211 | 50 | 0,5 | 0 | 7,4 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.