En av de mest kjente osten fra England. Blåmuggost men selges som hvitmuggost når den er ung. Smak etter lagring. Fra mild til pikant og sterk. Osten er som regel mildere enn roquefort og gorgonzola. Noen typer lages av råmelk.
Bruksområde.
Dessertost med portvin. God i salater
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.