| Brødenheter | 4,17 | |
| Saltinnhold | 0,04 | Gram |
| Kalorier Kcal | 336,75 | Kcal |
| Kilojoule | 1409 | Kj |
| Protein | 17,6 | gram |
| Karbohydrater | 50,02 | gram |
| Fett | 15,9 | gram |
| Kostfiber | 14,6 | gram |
| Retinol | 0 | mcg |
| B karoten | 192 | mcg |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin B2 | 0,29 | mg |
| Niacin | 3,06 | mg |
| NiaEkv | 6,2 | NE |
| Vitamin B6 | 0,65 | mg |
| Folat | 10 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 21 | mg |
| Kalsium | 646 | mg |
| Jern | 36,96 | mg |
| Natrium | 16 | mg |
| Kalium | 1441 | mg |
| Magnesium | 170 | mg |
| Sink | 5,3 | mg |
| Selen | 5 | mcg |
| Kopper | 0,91 | mg |
| Fosfor | 440 | mg |
| Mål og enheter for Stjerneanis | ||
| 1 ts veier | 3,5 | gr |
| 1 stk veier | 0,1 | gr |
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Black Boy Malt Muskatblomme | 1986 | 474,65 | 32,83 | 6,71 | 50,5 |
| Confecta rødløk frysetørret | |||||
| Black Boy Valmuefrø Blå | 2229 | 532,73 | 44,7 | 18,04 | 23,69 |
| Black Boy Hel Ingefær | 335 | 80,06 | 0,75 | 1,82 | 17,77 |
| Black Boy Mexicansk Chili-pulver | |||||
| Sellerifrø | 1639 | 391,72 | 25,27 | 18,07 | 41,35 |
| Black Boy Gressløk | |||||
| Hjortetakksalt | |||||
| Black Boy Malt Kanel | 1092 | 260,98 | 3,19 | 3,89 | 79,85 |
| Black Boy Gourmetsalt | |||||
| Sennepspulver | 1961 | 468,67 | 28,76 | 24,94 | 34,94 |
| Black Boy Estragon | 1234 | 294,92 | 7,24 | 22,77 | 50,22 |
| Black Boy Malt Nellik | |||||
| Black Boy Malt Sort Pepper | 1278 | 305,44 | 3,3 | 11 | 71 |
| Løkpulver | 1451 | 346,78 | 1,05 | 10,12 | 80,67 |
| Black Boy Hvitløk hakket | |||||
| Black Boy Malt Koriander | |||||
| Muskat | 2093 | 500,22 | 36,3 | 5,8 | 49,3 |
| Black Boy Dill | |||||
| Karri | 1420 | 339,38 | 13,8 | 12,7 | 58,4 |