Strandsnegl

Et lite skalldyr som finnes i mengder i tidevannssonen langs kysten både ved Atlanterhavet og Stillehavet. Den likner en snegl, og kan spises både varm og kald.

De blir som oftest marinert, men kan ogsåspises med bare litt sitronsaft eller eddik. De blir koke i hvitvinssauser og blir brukt i salater og som appetittvekkere, men er særlig gode når de tilberedes på trekullgrill.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.