Stor afrikansk fugl som ikke kan fly. Kjøttet ligner storfekjøtt og er ofte litt seigt. Det er drevet oppdrett i norge av den med vekslende hell. Magert kjøtt.
Bruksområde.
Anvendes i mange retter. Stekes, grilles osv.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.