Sukkerrør ser ut som bambus, og selges vanligvis oppdelt i biter på ca 30 cm. Stengelen inneholder mye fiber, men i midten er den ganske saftig. Denne saften er en svært søt, gylden sirup som brukes i det vestindiske kjøkken.
Bruksområde.
Sukkerrør blir ofte presset. Saften fra sukkerrøret danner ofte basis i søte drinker. Kan også kokes i matretter eller brukes til dekorasjon. Sukkerrør kan tygges som snacks.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.