En søt pasta laget av malte sesamfrø.
Tahini er et utmerket kilde til kalsium og
fosfor, og fås kjøpt i asiatiske matvareforretninger.
Bruksområde.
Tahini har en nydelig hasselnøttaktig smak som går godt til
grillspidd, brød, frukt og grønnsaker, og til
kryddersauser. Tahini er en viktig ingrediens i hummus, og blir
brukt i kaker. Noen kokker bruker tahini som erstatning for
peanøttsmør.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.