Dehydrert melk beriket med vitamin A og
vitamin D. En uåpnet pakke tørrmelk kan lagres i inntil
1 år ved romtemperatur, men må brukes innen 1 måned så snart
den er åpnet. Pulver av helmelk inneholder minimum 26 % fett,
mens pulver av lettmelk inneholder 9,5 % og pulver av skummet
melk bare inneholder 0,8 % fett.
Bruksområde.
Mye brukt i matvareindustrien. Også som proteintilskudd i diett mat feks.
Det er totalt 1 gamle kommentarer fra brukere. Disse vises nå ved overgang til FaceBook sitt kommentarsystem.
Lage sjokolade?
Kokko1
23.03.2011
Har hørt at man trenger tørrmelk for å lage sjokolade.
Noen som har en nøyaktig oppskrift?
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.