Urtebukett

Laurbærblader og kvister av persille og timian, av og til komplettert av et stykke selleri eller purre, bundet sammen til en bukett (bouquet garni). Lag urtebuketten selv eller kjøp den ferdiglagd.

Urtebuketten, frisk eller tørket, blir brukt til å krydre buljonger, sauser og supper. Brukes tørket bukett bør den legges i en liten tøypose.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.