Zedoari

Er en ingefær liknende knoll. Roten brukes ofte tørket i østens medisin. Engelsk navn er wild turmeric. Brukes i små mengder som krydder. I familie med gurkemeie, som brukes som erstatning for safran. Denne finner du i asiatiske butikker, som regel under navnet wild tumeric.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.