Velkommen til matvareguiden.

Matvareguiden er en nettside hvor du som forbruker kan lese informasjon om råvarer, matvarer, drikkevarer, helsekost og ernæringsprodukter samt de fleste næringsstoffene. Bruke denne informasjonen til å sammenlikne, vise næringsinnhold i enkelt produkter samt flere produkter sammen.
Les mer om hva matvareguiden er og hvem som står bak her
Husk at denne nettsiden er ett privat initiativ i samarbeid med www.matoppskrift.no

Følgende kan du gjøre, samt mye annet.

• Bruk søkemaskinen til å finne produkter.
• Bruk tallerken funksjonen til å sette sammen måltider.
• Les mer om de forskjellige næringsstoffene her.
• Sjekk de forskjellige E nummer her.
• Sjekk din BMI her.
• Sjekk din BMR her.
• Se en enkel oversikt over produsenter her.

Direkte produkt søk på navn

Velg produktype Drikkevarer Matvarer Helsekost/ernæringsprodukter

Direkte kalori/næringsstoff søk

Søk og sammenlign her direkte innhold av utvalgte næringstoffer og kalorier i alle matvaregrupper hos oss.

Alger_og_tangBakemelBarnematBelgfrukter_ferske_tørre_og_tilberedtBlekksprutBoller_søteBrandy_og_konjakkBrennevin_diverseBrowniesBrunostBrus_og_kullsyreholdigeBrød_annetBrød_vanligBrødmiksBær_råDessert_pulverDesserter_ferdigeDessertsauserDiverse_ingredienserDressinger_ferdigeDrikkevarer_diverseEddik_og_eddikmarinaderEgg_råEgg_tilberedtEssenser_likør_drinkFerdige_retter_med_fisk_skalldyr_olFerdige_retter_med_fjørfe_og_kjøttFerdige_retter_med_grønnsaker_poteterFerskostFisk_og_skalldyr_frystFisk_råFisk_tilberedtFiskehermetikkFiskeinnmatFiskepåleggFløte_rømme_og_fløteerstatningFormkakerFrukt_og_bær_tørketFrukt_og_bærhermetikkFrukt_råFruktprodukterFugleviltGinGjærbakstGrynGrønnsaker_frystGrønnsaker_koktGrønnsaker_råGrønnsakshermetikkGrønnsaksprodukterGrøtGrøtpulverGåsHamburgereHetvinHvitvinInnmatIskremJuice_mostKaffeKakemiksKaker_diverseKalkunKarbonaderKjøttdeig_farseKjøtthermetikkKjøttkakerKjøttprodukterKjøttpåleggKnekkebrød_flatbrødKornblanding_frokostkornKremost/smøreostKrydder_rentKrydderblandinger_tørreKrydderblandinger_våteKryddersauserKrydderurter_og_urterKyllingLam_og_sauLefser_olLikørMajonesMajonessalaterMargarinproduktMarinader_annetMarinader_grillingMatolje_fett_og_frityrfettMelk_med_smakMelk_og_melkebasert_drikkeMelk_syrnetMelkebasert_påleggMelkeerstatningMuffinsMuggosterMusserendeNektarNæringsstilskudd_vitaminer_tabletterNæringstilskudd_fast_pulverNæringstilskudd_flytendeNøtter_mandler_og_frøOst genereltPai_tertePannekakerPastaPastaretter_ferdigePizza_ferdigPizza_produkterPose_og_ferdigsupperPosegryteretterPosteier_og_patePoteter_frystPoteter_råPoteter_tilberedtPotetsnacksPølserPålegg_søttRisRisretterRomRundstykkerRusbrusRødvinRøkt_gravet_saltetSaftSauser_ferskeSauser_poseSchnappsSjokoladeSkalldyrSkjell_sneglerSmoothieSmørSmørbrødkjeks_salte_kjeksSmåkaker_søt_kjeks_og_kavringSnacksSondenæringSoppSpekematSportsdrikkerStorfe_og_kalvSukker_sirup_og_honningSukkererstatningSvinSyltetøy_gele_og_sukret_bærSøtsaker_diverseTeTequilaTilsetningstofferTranTyggegummiVaflerVann_produkterVegetar_og_diett_produkterViltkjøttVin_diverseVodkaWhisky_og_bourbonYoghurtØl_og_cider
Kalorier Karbohydrater Fett Proteiner

Matallergi - merking av matvarer

All ferdigpakket mat skal være merket med bestemte opplysninger om varen, for eksempel varebetegnelse og ingrediensliste. Alle ingredienser i et produkt skal fremgå av ingrediensmerkingen. Det finnes noen få unntak, men de omfatter ikke allergene ingredienser .

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Mattvettregler skal redusere matsvinn

Én av fire handleposer med mat går rett i søpla. – Dette er mat som kunne vært spist. Reduserer vi mengden mat som kastes, vil både miljøet og forbrukerne tjene på det. Det sier Ola Strand, administrerende direktør i Coop Norge, og Arild Hermstad, leder i Framtiden i våre hender. Sammen lanserer de nå Matvettreglene som en hjelp til å redusere mengden mat som kastes hjemme.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Pollenallergikere kan reagere på mat

Årets bjørkepollensesong er snart i gang. Mange pollenallergikere vil i tillegg til å reagere på pollen, oppleve at de får ubehag når de spiser nøtter, frukt og grønnsaker. Dette kalles kryssreaksjoner og oppstår fordi de allergifremkallende stoffene (proteinene) i pollen ligner på proteinene i maten.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Skyll frukt, bær og grønnsaker

Frukt og grønt, spesielt det som vi importerer fra utlandet, kan inneholde bakterier, parasitter og virus som gir oppkast og diaré. Du bør derfor alltid skylle frukt, bær og grønnsaker før du spiser dem. Noen produkter bør også varmebehandles før det spises.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Prøver viser lite smittestoffer i bær og grønnsaker som omsettes i dagligvarekjeder

Mattilsynet har i 2012 tatt ut stikkprøver fra 235 varepartier av bær og grønnsaker som selges i norske dagligvarekjeder. Prøvene er tatt fordi det i de siste årene har vært flere sykdomsutbrudd som har blitt sporet tilbake til slike produkter. Resultatene viser få funn av smittestoffer.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Sunn og usunn i sum

Kampen mellom det gode og det onde i sjømatforskningen: Hva skjer når næringsstoffer utfordrer miljøgifter?
- Vi spiser ikke det ene og det andre hver for seg. For å forstå hvordan dette påvirker helsen, må vi se ting i sammenheng, sier forskningssjef ved NIFES, Bente Torstensen. Nå ser forskerne på hvordan næringsstoffer og fremmedstoffer gjensidig påvirker hverandre. Kan næringsstoffer slå i hjel giftstoffer?

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Reduksjon i forbruk av frukt, økt forbruk av kjøtt

Fra 2009 til 2011 gikk fruktforbruket ned, det gjorde også forbruket av kjøtt i 2009 og 2010, mens det i 2011 igjen er registrert en økning i dette forbruket. Det viser helsedirektoratets rapport for landets matforsyning hvor NILF har bidratt til utarbeiding av materialet.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Slik spiser du fem om dagen

Fem om dagen er fortsatt en god leveregel. Men hva er en porsjon og hvordan får man i seg denne sunne mengden grønnsaker, frukt og bær?

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Storsatsing på sjømat og helse

Fire land og 26 ulike partnere skal forske på om sjømat kan ha en positiv effekt på fedme, diabetes og mental helse.
– Vi synes det er flott at Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond bruker 45 millioner for å gi sjømat - og helseforskningen et løft, sier Livar Frøyland, forskningsdirektør ved NIFES.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Krydderurter kan redusere saltet i maten

Det er et faktum, vi bruker altfor mye salt i maten vår. Ved å smaksette med friske krydderurter, kan vi redusere bruken av salt betraktelig. Friske krydderurter inneholder antioksidanter. Og attpåtil gir de vidunderlige smaker. Kan det bli bedre?

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

TINE redesigner matlagingsproduktene

TINEs matlagingsprodukter har fått nytt og fristende design. Den omfattende redesigningen av emballasjene skal gjøre produktene mer praktiske å bruke på kjøkkenet.
TINEs matlagingsprodukter som fløte, rømme og Crème Fraîche er noe som finnes i de aller fleste norske kjøleskap. Nå forandrer TINE utseende på emballasjene.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Landets beste frukt- og grøntavdelinger er kåret

EUROSPAR Blomsterdalen er Norges aller beste butikk på frukt og grønt for tredje år på rad. Coop Obs! Narvik, REMA 1000 Håland og Coop Marked Syvde ble også vinnere i sine klasser i Norges beste frukt- og grøntbutikk 2012.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Aldri har italiensk mat vært enklere - Ta del av det italienske kjøkken, uten komfyr eller kjøleskap

Vi ønsker å gi mennesker muligheten til å nyte et ekte italiensk måltid – når som helst og hvor som helst. Det kan vi nå gjøre med våre nye ferdigretter som er basert på tre klassiske oppskrifter og som er fremstilt uten konserveringsmidler, sier Åsa Hermansson som er nordisk markedssjef i Barilla.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Nordmenn på bærtur

Bama økte bærsalget med 49 prosent i fjor. Importørene saumfarer nå verden for å skaffe nordmenn friske bær hele året.
Etter at friske bær er blitt tilgjengelig i butikkene også utenom den norske sesongen, spretter konsumet til værs. Bama mer enn doblet salget av blåbær. Jordbær og bringebær økte også svært mye.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Nå vil vi ha fersk krydder

Norske krydderplanter fra drivhus er blitt en kjempesuksess. Basilikum, kruspersille og dill troner på kryddertoppen.
Bruken av ferske krydderplanter er mangedoblet de siste 20 årene. Plantene er tilgjengelige i matbutikkene hele året.
– Vi har økt salget av krydderurter med over 60 prosent de siste seks årene. Alle våre ferske krydderplanter er dyrket i Norge, forteller informasjonssjef Hanne Linnert i Bama.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Tips oss om matvarer og produkter.

Her kan dere hjelpe oss med å utvikle denne guiden videre. Tips oss om produkter som vi mangler og som du mener bør være med. Få gjerne med litt om næringsinnhold om du feks har pakningen foran deg. Vi er og glad for bilder av produktene.

Les mer her

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.