Informasjon om Kurkumin

Denne siden skal oppdateres og integreres i matoppskrift.no. Dette blir gjort når jeg får tid.

Navn:
Kurkumin
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 100
Type stoff
Fargestoff
Beskrivelse
Gult. Lages av gurkemeie. brukes mange ganger i kombinasjon med E 160b.
Brukes til:
Iskrem, posesupper, margarin, bakerartikler, krydder, desserter, yoghurt, gule kaker osv Finnes i indisk og thailandsk krydder.
Rapporter om stoffet og problemer
Er vanlig. Lite skadelig i moderate mengder.








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!