Informasjon om Polyoksyetylen(40)stearat

Denne siden skal oppdateres og integreres i matoppskrift.no. Dette blir gjort når jeg får tid.

Navn:
Polyoksyetylen(40)stearat
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 431
Type stoff
Emulgator. Stabilisator
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
Stoffet kan være laget av produkter fra svin.
Beskrivelse
Syntetisk stoff. Blanding av stearate og etylen oksid.
Brukes til:
Kjeks, vinproduksjon, brød. Lager en fersk smak i brød.
Rapporter om stoffet og problemer
Kan være farlig








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!