Informasjon om Gelatin

Denne siden skal oppdateres og integreres i matoppskrift.no. Dette blir gjort når jeg får tid.

Navn:
Gelatin
Dato oppdatert
01.05.2007
E-nummer
E 441
Type stoff
Fortykningsmiddel
Stoffet kan ha animalsk opprinnelse
Stoffet kan være laget av produkter fra svin.
Beskrivelse
Er klassifisert som mat ikke tilsetningsstoff. Lages som regel av grise skinn eller storfe bein.
Brukes til:
Kjøtt produkter, geleer, meieriprodukter, konditorvarer. Også i farmasøytisk industri.
Rapporter om stoffet og problemer
Ufarlig








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!