MENY
Info om Vitamin C Askorbinsyre
Navn:
Vitamin C Askorbinsyre
Type stoff
Vitamin
Måleenhet
mg
Dagsbehov
ca 75 mg for voksne. Barn fra 20 mg
Beskrivelse
Askorbinsyre. Virker for heling av sår og styrker immunforsvar. Også produksjon av flere hormoner samt mye annet.
Virkemåte
Nødvendig for dannelse av bindevev, bruskvev, benvev og tannben. Det har betydning for immunforsvaret og er en av antioksidantene som beskytter cellene mot skade. Involvert i mange prosesser i kroppen. Virker på veksten og sårheling. Viktig for fettstoffskifte, produksjon av hormoner, binder tungmetaller. Kan dempe irritasjon, smerter, virke beroligende, ødelegge giftstoffer og da spesiellt i store mengder. Demper risikoen for mange sykdommer.
Anbefales for
Alkohol og tobakkbrukere, eldre, ved svekket motstandskraft, gravide og ammende, kronisk syke som tar mye medisiner, forebyggende ved infeksjoner og for eksempel forkjølelse. Ved mangel får man mindre immunforsvar og senere bla anemi.
Finnes i følgende:
Frukt, bær, grønnsaker, poteter. Ikke minst appelsin og andre sitrusfrukter, kiwi, solbær, nyper, grønn paprika, spinat, tomater, jordbær, broccoli og kålrot
Produkter i matvareguiden med høyest/lavest innhold av Vitamin C Askorbinsyre
Paprika rød tørket 1900 mg Nyper 840 mg Nypemos 525 mg Sana Sol 450 mg Collett Biovit 450 mg Arame 243 mg Nori 243 mg Søl 243 mg Hiliki 243 mg Havsalat 243 mg Krusflik 243 mg Blæretang 243 mg Guava, rå 230 mg Paprika, gul, rå 205 mg Paprika, rød, rå 200 mg Nypesaft, juice 194 mg Nypesuppe, pulver 190 mg Paprika, hermetisk 171 mg Chilipepper 166 mg Chili, grønn 166 mg Chili, rød 166 mg Chili, Anaheim 166 mg Chili, Habanero 166 mg Chili, New Mexican 166 mg Chili, Poblano 166 mg Chilipasta, sambal oelek 166 mg Timian frisk 160 mg Solbær, rå 159 mg Bærgården Østre Enger Økologisk Solbær 159 mg Paprikasalat 156 mg Pepperrot 152 mg Persille tørket 149 mg Pomerans 136 mg Appelsin skall rått 136 mg Paprika, rød, kokt 130 mg Spinatsennep 130 mg Sitronskall 129 mg Lime skall 129 mg Nutricia Cubitan 125 mg Grønnkål, rå 120 mg Rosenkål, fryst 117 mg Paprika, grønn, rå 115 mg Rosenkål, norsk, rå 113 mg Persille, norsk, rå 108 mg Eventyrsmak Persille - glattbladet - 20 gram Boks 108 mg Nidar Doc Halslinser 3xSitrus 100 mg Findus Rosenkål 100 mg Molter, rå, multer 95 mg Friste Multer 95 mg Chili, Hungarian wax 92,9 mg Nestle NAN H.A.1 89 mg Teff 88 mg Nestle nan 1 pulver 87 mg Karella, Karela, bitteragurk 84 mg Nellik 80,8 mg Safran 80,8 mg Black Boy Hel Nellik 80,8 mg Småfolk Havregrøt med eple 80 mg Småfolk Mild fullkornsgrøt 80 mg Småfolk Fruktgrøt med pære og banan 80 mg Småfolk Fullkornsgrøt 80 mg Småfolk Min første grøt 80 mg Kajenne, cayenne 76,4 mg Molter, 250 g sukker pr. kg bær, fryst 76 mg Profylac 75 mg Paprika, grønn, kokt 75 mg Løk, tørket 75 mg Solbærgele 74,82 mg Paprikapulver 71,1 mg Black Boy Paprika 71,1 mg Indisk_sennep 70 mg Dill 70 mg Brokkoli, norsk, rå 70 mg Nypesuppe, av pulver, tilberedt 70 mg Jujube 69 mg Jordbær, rå 69 mg Friste Jordbær 69 mg Brokkoli, fryst 68 mg Chili, rød hermetisk 68 mg Brokkoli, uspesifisert, rå 67 mg Nestle nesquick frokostblanding 67 mg Spisskål, rå 66 mg Brokkoli, importert, rå 65 mg Chilipulver 64,1 mg Jordbær, 100 g sukker pr. kg bær, fryst 63 mg Knutekål, rå 62 mg Basilikum tørket 61,2 mg Rosmarin tørket 61,2 mg Black Boy Basilikum 61,2 mg Pomelo 61 mg Nutramigen 60 mg Rødkål, rå 60 mg Papaya, rå 60 mg Potetmospulver, med melk 60 mg Gerimax kosttilskudd 60 mg Vitaplex vitamineral kosttilskudd 60 mg Findus Broccoli Buketter 60 mg Kiwi, rå 59 mg Blomkål, norsk, rå 58 mg Jordbær, 250 g sukker pr. kg bær, fryst 55 mg
Produktene med lavest innhold, men mer enn null.
Sushiris 0,01 mg Hvetehorn fine 0,03 mg Kaffe latte 0,04 mg Goro 0,04 mg Hollandaisesaus 0,06 mg Kaffe Mocha 0,07 mg Cappucino 0,07 mg Creme_fraiche 0,1 mg Myse flytende søt 0,1 mg Eldorado mandelmasse 0,1 mg Østerssaus, oystersauce 0,1 mg Chai te med melk 0,12 mg Saltet sopp 0,16 mg Ezekielbrød hjemmelagd 0,19 mg Johannesbrød, Carob 0,2 mg Sjokolade, melk med nøtter 0,2 mg Tranebær tørket og søtet 0,2 mg Kaffe espresso tilberedt 0,2 mg Chocolate chips 0,2 mg Mornaysaus 0,23 mg Ferrero Rocher 0,28 mg Kjernemelk 0,3 mg Maisbrød 0,3 mg Søt sur saus 0,31 mg Hoisin saus 0,4 mg Ylette 0,4 mg Vineddik 0,5 mg Danbo 0,5 mg Ymer 0,5 mg Rødvinseddik 0,5 mg Q skyr yoghurt med bringebær og granateple 0,5 mg Q skyr naturell 0,5 mg Fiskesaus, fish sauce 0,5 mg Sjokolade hvit 0,5 mg Risotto 0,59 mg Aprikos nektar/juice 0,6 mg Tomatsild 0,65 mg Macadamianøtt 0,7 mg Svinekjøttdeig 0,7 mg Grillsaus (Barbecue saus) 0,7 mg Kalv lever rå 0,7 mg Soppstuing 0,72 mg Spansk saus 0,72 mg Pinjenøtter, pinjekjerner 0,8 mg Borlotti 0,8 mg Svin bryst saltet 0,8 mg Reinsdyr 0,9 mg Stensaas Reinsdyrslakteri as Reinsdyrkjøtt 0,9 mg Savoykål 1 mg Soyamelk 1 mg Tørket frukt 1 mg Quark 1 mg Loquat, Japansk Mispel 1 mg Hest rå 1 mg Korinter 1 mg Kvarg, kvark 1 mg Tine Biola syrnet lettmelk 1 mg Tine Biola syrnet melk med blåbær 1 mg Tine Biola syrnet melk med bringebær 1 mg Tine Biola syrnet melk med jordbær og bringebær 1 mg Tine Biola syrnet melk med jordbær og blåbær 1 mg Tine Biola, syrnet melk, solbær vanilje 1 mg Yoghurt, frukt, lett, 0,1%, Yoplait 1 mg Hamburger, ekstra kjøtt, med brød, dressing mv, kjøpt 1 mg Kyllingburger, med brød, dressing mv, kjøpt 1 mg Lasagne med kjøttdeig, fryst, kjøpt 1 mg Havål, rå 1 mg Laks, oppdrett, rå 1 mg Ål, rå 1 mg Fiskekarbonader, laks 1 mg Fiskepaté, laks 1 mg Rognleverpostei, Svolvær-/Lofotpostei 1 mg Laks, oppdrett, skiver, kokt 1 mg Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett 1 mg Kabaret, med fiskepudding og reker 1 mg Pasta naturell, fersk, kokt 1 mg Serinakaker 1 mg Berlinerbolle, kjøpt 1 mg Vafler med egg, helmelk 1 mg Vafler med egg, lettmelk 1 mg Vafler med egg, lettmelk, uten fett 1 mg Vafler med egg, sk melk 1 mg Vafler med fløte/rømme, uten egg 1 mg Wienerbrød med eggekrem 1 mg Hvetekringle, gjærdeig, med tørket frukt 1 mg Julekake 1 mg Kakelefse, tykklefse, uten fyll 1 mg Formkake med mindre fett 1 mg Formkake, marmor 1 mg Fyrstekake med mandler 1 mg Napoleonskake 1 mg Rullekake, med smørkrem av margarin 1 mg Sirupskake 1 mg Sjokoladekake, med glasur 1 mg Sjokoladekake, uten glasur 1 mg Smultringer 1 mg Sukkerbrød 1 mg Terte, uten fyll 1 mg Vannbakkels, uten fyll 1 mg Erter, gule, tørre 1 mg
