MENY
Info om Selen
Navn:
Selen
Type stoff
Mineral
Måleenhet
mcg
Dagsbehov
40-50 mcg for voksne. Barn 15-40 mcg
Beskrivelse
Har mange funksjoner i kroppen, bla immunforsvar.
Virkemåte
Er viktig for antioksidant - forsvaret, men har og betydning som beskyttelse mot tungmetaller som kvikksølv og bly. Stimulerer immunforsvar og beskytter mot infeksjoner. Regulerer vevshormoner. Øker det gode kolesterolet. Gjør celler mer motstandsdyktige moy kreft. Virker som motgift mot radioaktiv stråling, cellegift, alkohol, bly, kvikksølv, arsen
Anbefales for
Folk med dårlige matvaner, røykere, gravide og vegetarianere.
Finnes i følgende:
Korn og fiber. Kjøtt, innmat, fisk, skalldyr, nøtter, ølgjær, krydder
Produkter i matvareguiden med høyest/lavest innhold av Selen
Breiflabb filet, kokt 363 mcg Breiflabb, rå 290 mcg Paranøtter 250 mcg Tunfisk, makrellstørje, rå 200 mcg Krabbe, kokt 200 mcg Svin nyre rå 190 mcg Klippfisk, saltet og tørket 148 mcg Storfe nyrer 141 mcg Sennepspulver 133,6 mcg Akkar, tiarmet blekksprut, kokt 129 mcg Lam nyrer rå 126,9 mcg Tunfisk, i olje, avrent, hermetisk 122 mcg Gilde Kjøttfulle Grillben 121 mcg Svin, grillbein, rå 121 mcg Tunfisk, i olje, ikke avrent, hermetisk 100 mcg Elgkjøtt tørket 100 mcg Elg nyre rå 100 mcg Havål, rå 90 mcg Løyrom 90 mcg Durumhvete 89,4 mcg Languster 80 mcg Hummer, kokt 80 mcg Reker, innbakt, forfritert, fryst 80 mcg Kalv nyre rå 80 mcg Reker, innbakt, forfritert, stekt i soyaolje 78 mcg Tunfisk, i gele, hermetisk 75 mcg Makrell, saltet 73,4 mcg Kalkun lever 70,8 mcg Gåselever 68,1 mcg Andelever 67 mcg Åttearmet_blekksprut 66 mcg Akkar, tiarmet blekksprut, rå 66 mcg Sild, fetsild/sommersild, kokt 63 mcg Sild, storsild/vintersild, kokt 63 mcg Steinbit, kokt 63 mcg Pasta grønn, fersk, rå 60 mcg Blåskjell, hermetisk, avrent 60 mcg Rognleverpostei, Svolvær-/Lofotpostei 60 mcg Østers, rå 60 mcg Solsikkefrø 60 mcg Solsikkekjerner, økologisk, Green Valley 60 mcg Eggnudler tørre 59,2 mcg Laks, vill, kokt 59 mcg Uer lettsaltet, skiver, kokt 59 mcg Uer, kokt 59 mcg Sild, storsild/vintersild, melpanert, stekt i fett 58 mcg Sild, fetsild/sommersild, melpanert, stekt i fett 58 mcg Leverpølse av svin 58 mcg Bjellands muslinger naturell 57,2 mcg Steinbit filet, melpanert, stekt i fett 55 mcg Kaviar, av lodderogn 52 mcg Blåskjell, rå 51 mcg Krabbe, naturell, hermetisk 50 mcg Snegler, hermetisk 50 mcg Uer, lettsaltet, rå 50 mcg Uer, rå 50 mcg Steinbit, rå 50 mcg Laks, vill, rå 50 mcg Sild, fetsild, sommersild, rå 50 mcg Sild, storsild, vintersild, rå 50 mcg Sild, kryddersild 50 mcg Pasta, fersk med kjøtt, Tortellini, rå 50 mcg Bjellands krabbe naturell 50 mcg Vitaplex vitamineral kosttilskudd 50 mcg Sverdfisk 48,1 mcg Kveite, skiver, kokt 47 mcg Lever, svin, rå 46 mcg Kveite filet, melpanert, stekt i fett 46 mcg Blekksprut 44,8 mcg Lever, kylling, rå 44 mcg Gåseleverpostei, pate 44 mcg Nudler kinesiske chow mein tørre 43 mcg Kolje/hyse røkt 42,9 mcg Corned biff, hermetisk 42,9 mcg Hyse, kolje, røkt, skiver, kokt 42 mcg Tunfisk, i vann, avrent, hermetisk 42 mcg Fiskekarbonader, sild 42 mcg Hummer rå 41,4 mcg Kaviar, av torskerogn 41 mcg Rogn 40,3 mcg Kveite hellefisk, rå 40 mcg Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå 40 mcg Lomre, rå 40 mcg Blålange, rå 40 mcg Skate, rå 40 mcg Gerimax kosttilskudd 40 mcg Ingefær tørket 38,5 mcg Spelt Gresskarbrød, økologisk, Dinkelbakeriet 38,4 mcg Snapper 38,2 mcg Hyse, kolje, kokt 38 mcg Rødspette filet, kokt 38 mcg Sei, kokt 38 mcg Torsk lettsaltet, kokt 38 mcg Torsk, skiver, kokt 38 mcg Hvitløkspulver 38 mcg Lever, rein, rå 37 mcg Egg, eggeplomme, rå 37 mcg Sik, rå 37 mcg Lodde 36,5 mcg Ansjos 36,5 mcg
Produktene med lavest innhold, men mer enn null.
Spaghettisaus med tomat 0,01 mcg Jordbærsaus hjemmelagd 0,02 mcg Paprikasalat 0,02 mcg Poteter, råstekte 0,02 mcg Hvitvin, søt 0,03 mcg Cockburns special port 0,03 mcg Croft port late bottled vintage 2001 0,03 mcg Jordskokk 0,03 mcg Portvin 0,03 mcg Champagne 0,03 mcg Guacamole grunnoppskrift 0,04 mcg Q skyr yoghurt med bringebær og granateple 0,05 mcg Q skyr naturell 0,05 mcg Saltet sopp 0,06 mcg Vermouth tørr 0,07 mcg Dubonnet, rød 0,07 mcg Vermouth søt 0,07 mcg Lillet Blanc 0,07 mcg Noilly Prat 0,07 mcg Speltbrød 0,08 mcg Ananaschutney 0,09 mcg Eplecidereddik 0,1 mcg Blåbær, amerikanske eller hageblåbær 0,1 mcg Grahamsmel 0,1 mcg Grapefruktjuice lys 0,1 mcg Sitronsaft naturell 0,1 mcg Appelsinsaft rå 0,1 mcg Lime Juice Hermetisk 0,1 mcg Ginger Ale 0,1 mcg Lime Juice rå 0,1 mcg Cranberry Juice 0,1 mcg Øl 0,1 mcg Kjørvel fersk 0,1 mcg Madeira 0,1 mcg Kirsebærsaus hjemmelagd 0,11 mcg Søt sur saus 0,13 mcg Chiliolje 0,13 mcg Nypemos 0,13 mcg Gløgg med alkohol 0,17 mcg Gløgg alkoholfri 0,19 mcg Red Bull 0,2 mcg Karella, Karela, bitteragurk 0,2 mcg Sauefett 0,2 mcg Gåsefett 0,2 mcg Gresskar kokt uten salt 0,2 mcg Ferskensaft, hermetisk 0,2 mcg Red Bull sukkerfri 0,2 mcg Talg 0,2 mcg And, fettet 0,2 mcg Cocktail bær (Maraschino) 0,2 mcg Bønner, grønne hermetiske 0,2 mcg Pepperrot 0,2 mcg Nyper 0,2 mcg Boysenbær 0,2 mcg Smult 0,2 mcg Spansk saus 0,24 mcg Chili, Hungarian wax 0,3 mcg Chili, Jalapeño 0,3 mcg Papaya saft 0,3 mcg Chipotle chilipepper 0,3 mcg Basilikum frisk 0,3 mcg Eplesaus, Applesauce 0,3 mcg Kirsebær syltede i sukkerlake 0,3 mcg Paprika, hermetisk 0,3 mcg Chili, rød hermetisk 0,3 mcg Spansk_pepper 0,3 mcg Nesle 0,3 mcg Soppstuing 0,39 mcg Chili, Serrano 0,4 mcg Kjempegresskar 0,4 mcg Sour mix 0,4 mcg Mango nektar, juice 0,4 mcg Mandariner hermetiske 0,4 mcg Clamato Juice 0,4 mcg Risgrøt uten melk 0,41 mcg Pepperrotsaus 0,44 mcg Chai te med melk 0,48 mcg Muskattgresskar 0,5 mcg Pak choy (Stilkkål, bladkål) 0,5 mcg Kaffe Mocha 0,5 mcg Cafe au lait 0,5 mcg Fersken tørket 0,5 mcg Tranebær tørket og søtet 0,5 mcg Røde bønner hermetiske 0,5 mcg Fruktose flytende 0,5 mcg Worcestershiresaus 0,5 mcg Stilkkål 0,5 mcg Tomatillo 0,5 mcg Løvetann 0,5 mcg Aspartam 0,5 mcg Bambusskudd 0,5 mcg Smoothie med frukt, bær og yoghurt 0,51 mcg Mandelmelk 0,56 mcg Havregrøt med melk 0,57 mcg Mungbønnespirer 0,6 mcg Sviskejuice 0,6 mcg Reddik spirer, bladreddik 0,6 mcg Gulrotjuice, saft 0,6 mcg Sauerkraut 0,6 mcg Tomatsaus 0,6 mcg
