Informasjon om Kadmium

Denne siden skal oppdateres og integreres i matoppskrift.no. Dette blir gjort når jeg får tid.

Navn:
Kadmium
Type stoff
Tungmetall
Dagsbehov
Giftig, unngås
Virkemåte
Kommer inn i kroppen via mat med ca 20-40 µg pr dag, i tillegg er sigarettrøyk en viktig eksponeringsvei. Trengs ikke. Samler seg i lever og nyrer. For mye kadmium kan gi nyreskade og forstyrre kalsiumomsetningen. Dette kan bla. føre til skjellettskade. I tillegg kan kadmium være kreftfremkallende.
Finnes i følgende:
Tobakk, innmat(lever-nyre), skalldyr(krabbeinnmat), hummer, skjell, solsikkekjerner, hvete(spesielt kli/skall), forurensing, , bly-kadmiumbatterier, olje, plast, maling og bildekk.








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!