NÆRINGSINNHOLD
100 gr inneholder.
| Kcal | 33 | Kcal |
| Kj | 137 | Kj |
| Protein | 1,4 | gram |
| Karbo | 5,2 | gram |
| Fett | 0,1 | gram |
| Mål og enheter for Hodekål, rå | ||
| 1 kg veier | 920 | gr |
| 1 stk veier | 782 | gr |
| 1 dl veier | 40 | gr |
| 1 stk lite veier | 598 | gr |
| 1 bit(er) veier | 100 | gr |
| 1 tynn(e) skive(r) veier | 75 | gr |
| 1 stk stor veier | 920 | gr |
| 1 blad(er) veier | 25 | gr |
| 1 kopp(er) veier | 80 | gr |
Produktet har følgende snittpris pr kg hentet fra
5
butikker
Kr 6,9
pr kg.
Hva er snittpris?
Kilde til Næringsdata
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Vil du vite mer?
Klikk her for full omtale av produktet med fullt næringsinnhold, karakterer og kommentarer, andre produkter mm.
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Mail: post@matoppskrift.no
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Mail: post@matoppskrift.no
Hodekål, rå
Fakta om produktet.
Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål.
Bruksområde.
Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder!!