Salatløk.
NÆRINGSINNHOLD
100 gr inneholder.
Kcal32Kcal
Kj135Kj
Protein1,1gram
Karbo5,7gram
Fett0,1gram

Mål og enheter for Salatløk
1 stk veier 75gr
1 bunt(er) veier 500gr

Produktet har følgende snittpris pr kg hentet fra 1 butikker
Kr 30 pr kg.
Hva er snittpris?

Kilde til Næringsdata
Fotograf
Notat
Innlagt/oppdatert dato
12.04.2012
Vil du vite mer?
Klikk her for full omtale av produktet med fullt næringsinnhold, karakterer og kommentarer, andre produkter mm.

Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Mail: post@matoppskrift.no

Bilde av Salatløk.

Salatløk

Fakta om produktet.
Salatløk er storfallen og meget mild på smak. Den dyrkes i Norge og det er svært liten import utover sesongen som er juli - september. Salatløk har kortere holdbarhet enn vanlig kepaløk og inneholder mer vann enn vanlig løk. Den er derfor dårligere egnet til steking i panne. God rå i salater, på hamburgeren eller annet vi bruker rå løk til. Løk kommer opprinnelig fra Asia der den har vært dyrket i mer enn 3000 år. Fra Asia ble løken brakt til det gamle Egypt. Romerne førte løken til Europa, og spanjolene tok den med til Amerika. I dag dyrkes løk over store deler av verden. De klimatiske forholdene i Norge er velegnet for dyrking av kepaløk, som tåler vinterkulde i hvileperioden. Det finnes en mengde sorter løk, som er forskjellige i farge og fasong og tilpasset forskjellige vekstforhold. Løken er oppbygd av blader som ligger i tette lag. Ytterst er bladene tynne og tørre, de indre bladene er tykkere og saftigere. Kepaløk selges både som fersk bunteløk og som tørket løk.