Oversikt over E nummer som kan ha animalsk opphav. Klikk på linkene for mer informasjon.
Mange stoffer kan lages av både vegetabilske råvarer eller av animalske råvarer. Så noen av disse stoffene kan være trygge for veganere, men opphavet er ofte usikkert og vanskelig å få opplysninger om. Feks E 422 som er glyserol. Dette komme rfra fett men kan og produseres kunstig.

Jeg tar ikke ansvar for mulige feil i listen og ønsker gjerne oppdateringer om noen har mere kunnskap om stoffene.

E 101	E 101 a	E 104	E 120
E 153	E 203	E 213	E 227
E 270	E 282	E 302	E 304
E 304 a	E 322	E 325	E 326
E 327	E 333	E 341	E 404
E 422	E 430	E 431	E 432
E 433	E 434	E 435	E 436
E 441	E 445	E 470 a	E 470 b
E 471	E 472 a	E 472 b	E 472 c
E 472 d	E 472 e	E 472 f	E 473
E 474	E 475	E 476	E 477
E 479 b	E 481	E 482	E 483
E 491	E 492	E 493	E 494
E 495	E 542	E 570	E 572
E 626	E 627	E 628	E 629
E 630	E 631	E 632	E 633
E 634	E 635	E 901	E 904
E 1105